8 183

Tomaattinen jauheliha-perunasoselaatikko

Sokeriton Kananmunaton Vähärasvainen

Raaka-aineet

8-10 kpl	perunoita
	vettä
1 kpl	lihaliemikuutio
1 prk	(70g) tomaattisosetta
400 g	jauhelihaa (10% tai paistijauhel.)
1 kpl	iso sipuli
	tilkka öljyä tarvittaessa
	maustepippuria, paprikaa, yrttisuolaa
	juustoraastetta tai korppujauhoja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1.Kuori perunat ja keitä ne kypsiksi vedessä, johon on lisätty lihaliemikuutio. Tee niistä löysä perunamuusi käyttäen liemenä perunoiden keitinvettä. Lisää muusin sekaan purkillinen tomaattisosetta hyvin sekoittaen.

2. Silppua sipuli ja kuullota sitä hetki paistinpannulla. Lisää jauheliha ja ruskista se. Mausta

3. Sekoita jauheliha perunamuusin sekaan ja kaada kaikki uunivuokaan. Voit halutessasi ripotella tasoitellun pinnan päälle juustoraastetta tai korppujauhoja. Paista 200 C 30-45 min.