2 799

Seirisotto

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

1 kpl	porkkana
1 kpl	Sipuli
1 pieni	purjo
1 rkl	öljyä
2 dl	riisiä
5 dl	vettä
1 kpl	kalaliemikuutio
	mustapippuria
1 tl	Cajun-maustetta
1 pkt	pakasteseitä
1 kpl	punainen paprika
100 g	pakastemaissia
	tilliä tai ruohosipulia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuori ja suikaloi porkkana, paloittele purjo ja silppua sipuli. Kuullota porkkanoita, sipulia ja purjoa hetki öljyssä. Lisää riisi ja anna kuullottua hetken aikaa. Lisää vesi+kalaliemikuutio ja mausteet ja anna kiehua hiljalleen.

Kuutioi sei ja lisää se noin keittämisen puolivälissä.

Poista paprikasta siemenet ja kuutioi se. Lisää paprikat ja maissi ja kuumenna kuumaksi.

Ripottele tilliä tai ruohosipulia risoton päälle ja tarjoile leivän kanssa