Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Tryffelit

Mantelikala

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 pkt

pakastekala paloja

 

1 1/2 dl

korppujauhoja (turvota
kermassa ja
voissa+hieman vettä)

 

2 dl

kermaa

 
 

?

sulatettua voita

 
 

1

kananmuna

 
 

mausteita(esim.kalamauste
tai suola ja
valkopippuri)

 

1 pussi

mantelilastuja

 
 

Ohjeet

4 annosta

1).Anna kalapalojen sulaa huoneen lämmössä ja ripottele sen jälkee mauste pintaan.

2).Turvota korppujauhot voissa ja kermassa.Vedellä voi hiukan ohentaa jos tuntuu että massasta tulee liian kiinteää.Laita osa mantelilastuista jo tähän sekaan..Halutessa voi laittaa hiukan maustetta tähänkin.Lisää kananmuna.

3).Levitä massa vuoassa oleville kalapaloille ja laita loput mantelilastut päälle.(jos ei halua kauheen tummia lastuista niin voi lisätä ne vasta puolessa välissä kypsymistä niin että niist tulee kullankeltasia) =o)

Uuni 200 asteiseks ja paistoaika 30 minuuttia

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ihana muistutus, Mari. Mantelikala onkin tosi hyvää. Sen vaan aina unohtaa joskus.

White Trash 15.02.2008 klo 11:32

On niin helppo ja halpa tehdä, että oikein hävettää etten muistanut koko ruokaa ennen kun surffasin täällä :) nyt menenkin maistelemaan!

Murpelo 14.03.2008 klo 10:28

Mainio resepti, simppelia ja hyvaa. Tama menee poytalaatikkoon odottamaan, kunhan tulee taas hankittua kalaa.

Ville K. 07.07.2008 klo 11:04

Mäkin olin unohtanut mantelikalan, ja tänään tuli ostettua seitiä mutta tein niistä kalapuikkoja, no seuraavaksi :)

Fitney 07.07.2008 klo 13:21

Tein tätä tänään ja oli kyllä tosi hyvää. Tosin ensi kerralla laitan hiukan enemmän rasvaa. Tästä ruuasta nirso mieskin pitää. :) Kiitos reseptistä.

Liliar 23.07.2008 klo 17:39

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.