Sulje ikkuna
Hae muita reseptejä
Samankaltaiset reseptit
Kumppanit
Seljankukkalikööri
Tekijä: 
Ohjeet
Anna kukkien vetäytyä viinassa kolme vuorokautta. Rutista niistä mehut ja lisää sokeri. Laita sokeria vähitellen ja maistele. Kukista saat aika paljon makeutta. Mausta hitusella sitruunamehua. Anna juoman seistä muutama viikko ja nautiskele sitten juoma kylmänä. Taitaa tuoksua hieman meloonilta...
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.
Kommentit
Pikantti likööri. Kukinta-aika on nyt ohi ja siis nautiskelen nyt likööristä!
Tekijän kommentti
Dänks, pistinpä talteen!
Hörvelö 18.09.2008 klo 19:35
Kannattaa ottaa! Mehuakin kannattaa laittaa, se opn ihana sekoitus drinkkeihin.
Mustikka 18.09.2008 klo 19:38
Luulin, että tätä seljaa kasvaa vain Ruotsissa. Mehu on iiiiihanaa.
muari 18.09.2008 klo 19:47
Kyllä sitä voi kasvattaa ainakin Etelä-Suomessa ihan hyvin. Kasvavat suuriksi puiksi.
Mustikka 18.09.2008 klo 19:56
Todella hieno ohje! Olen ihan maallikko kasviasioissa. Kysynkin, mistä seljasta tässä on kysymys. Tunnen vain pihakasvina yleisen terttuseljan, josta monet käyttävät nimitystä terttuheisi tai seljapensas. Sitä pidetään myrkyllisenä. Tai ainakin sen marjoja. Kukinnossa ei sitten varmaan ole mitään myrkkyä.
Jippis 19.09.2008 klo 09:20
Mustaselja (Sambucus nigra) menestyy Suomessa vain etelässä ja kasvaa aika korkeaksi puuksi. Kukkatertut voi käyttää mehuksi tai niin kuin minä tässä tehdä niistä likööriä. Marjoista voi tehdä hilloa, kun poistaa perän, vihreät osat ovat myrkyllisiä. En ole tehnyt hilloa, mutta mehua ja likööriä kyllä.
Mustikka 20.09.2008 klo 13:01
Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.