Samankaltaiset reseptit

Kumppanit

Possunlihakeitto ( 17.9.08)

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

500 gr

paloiteltua
possunlihaa, lapaa tms

 

vettä

 
 

liperiä

 

1 rkl

kuivattuja
keittojuureksia

 

2

liemikuutiota

 

1

laakerinlehti

 

10

kokonaista
maustepippuria

 
 

pala

kuutioitua lanttua

 

3

viipaloitua porkkanaa

 

1

silputtu sipuli

 

3

kuutioitua perunaa

 

persiljaa, silputtuna.

 

Ohjeet

4 annosta

Laita lihapalat kattilaan kiehuvaan veteen. Anna kiehua rauhallisesti ja kuori vaahto pois pinnalta.


Lisää liperiä makusi mukaan.(itse laitoin hienonnettua 2 rkl.) Lisää kaikki mausteet. Anna keiton kiehua n. 15 min. Lisää lantut ja sipuli. Anna kiehua taas puolisen tuntia.Lisää porkkanat. Anna keiton muhia, kunnes liha on melkein kypsää, lisää perunat ja lientä lisää jos tarvii.'


Ripottele valmiiseen keittoon persiljaa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

possunlihasta tulleekin hyväkeitto, teen itte joskus potkasta..

peetu1 19.09.2008 klo 08:39

Minä myös ja savuluita laitan toisinaan muutaman makua antamaan.

muari 19.09.2008 klo 18:01

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.