Samankaltaiset reseptit

Kumppanit

Blinit ;)

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 8255
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4 dl

kermaviiliä (hyla) (2
prk)

 
 

20 g

hiivaa

 
 

2 dl

tattarijauhoja

 

1 tl

sokeria

 
 

lisää kohoamisen
jälkeen seuraavat:

 

1 dl

kuumaa maitoa (hyla)

 
 

1 tl

suolaa

 

1 rkl

voisulaa (hyla)

 

1

keltuainen

 
 

viimeisenä lisää
vaahdotettu:

 

1

valkuainen

 
 

Ohjeet

4 annosta

-Lämmitä kermaviili kädenlämpöiseksi, liuota siihen hiiva.

-Sekoita joukkoon tattarijauhot ja sokeri.

-Anna taikinan kohota ainakin pari tuntia huoneenlämmössä (liinalla peitettynä).

-Sekoita ennen paistamista taikinaan kuuma maito, suola, voisula ja keltuainen.

-Vatkaa vaahdoksi vielä valkuainen ja lisää viimeisenä joukkoon.

-Paista miedolla lämmöllä taikinasta (blini- tai ohukaispannulla) voissa tai öljyssä paksuhkoja blinejä.

-Tarjoile kuumana mätikastikkeen kera
(ohje keittokirjassani "KERMAINEN MÄTIKASTIKE").

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Loistavat yhdistelmät jos tarjoilee VAIKKA Mätikastikkeeni kera (ohje keittokirjassani) NAM ;)

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.