10 856
10 856

Vuokaleipä (3-4 kpl)

3 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

1 l vettä
2,5 pkt hiivaa
4 tl suolaa
2 rkl sokeria tai siirappia
2 dl ruisjauhoja
13 dl vehnäjauhoja
5 dl hiivaleipäjauhoja
3 dl kaurahiutaleita
loraus RUOKAÖLJYÄ

Jaa resepti

Ohje

Liota hiivaa lämpimään veteen. Lisää suola ja sokeri. Lisää jauhot ja hiutaleet ja vaivaa taikinaa. Lisää öljy ja jatka vaivaamista. Laita taikina kohoamaan n. puoleksi tunniksi. Jaa taikina 3-4 palaan ja laita ne voideltuihin leipävuokiin. Anna kohota hetki. Paista leivät 225 asteessa n. 35-40 minuuttia.

Ota valmiit leivät pois vuoista ja jähytä leivät leivinliinan ja muovikelmun alla.

Taikinaan voi lisätä myös kuorittuja auringonkukan siemeniä.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään