Kumppanit

Kalaliemi

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

kalanperkuujätteitä

 

vettä

 
 

maustepippuria

 
 

tilliä

 
 

(suolaa)

 

Ohjeet

Keitä kalan pää, pyrstö sekä fileroinissa haaskaan heitettävät 'lihaisat ruodot'.


Siivilöi liemi ja käytä 'pikakalakeittoon' esimerkiksi pakastekalasta tehtyyn tai sitten kalakastikkeisiin. Suolan lisäisin vasta lopputuotokseen.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Säilyy noin viikon jääkaapissa ja pakastaakin voi.

sarakkaasi 16.09.2008 klo 17:00

Itse teen aina kalaliemen itse, jos vaan mahdollista. Pakastan sen tai käytän heti. Liemien pakastukseen loistava on pesty maitotölkki *pihi*

Katiija 16.09.2008 klo 17:35

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.