Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Tryffelit

Sipulipiirakka 15.09.08

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja

 

100 g

voita

 
 

2 dl

(hiivaleipäjauhoja)

 

2 rkl

kylmää vettä

 
 

 

päälle:

 

3

isoa sipulia

 

2 dl

creme fraiche

 

3 dl

juustoraastetta 5%

 

1 tl

suolaa, mausteita
(mustapippuria)

 

Ohjeet


. Nypi voi ja jauhot lisää kylmä vesi. Laita taikina lepämään jääkaappiin noin 30 minuuttia.Laita leivinpaperin päällä 20 x 25 cm levy, nosta reunoja hiukan ylös ja laita folio reunojen ympärille. Pistele haarukalla.


2. Paista 200 astetta noin 10-15 minuuttia.



Kuori sipulit- kuullota paistinpannulla, että sipulit pehmenee kaada pohjan päälle, kun olet paistanut pohjan ensin. Riko munien rakenne, lisää cgeme fraiche ja juusto kaada seos sipulien päälle laita vielä uuniin, että saa kauniin värin.. noin 20 minuuttia


Toivottavasti ymmärrätte mitä tarkoitan jotenkin kirjotus ei tule niinkuin haluaisin






Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Todella hyvän makuinen

Tekijän kommentti

Nam! Sipulipiirakka on ihanaa, olen itsekin joskus tehnyt..

insanity_ 15.09.2008 klo 21:28

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.