Sulje ikkuna
Hae muita reseptejä
Samankaltaiset reseptit
Kumppanit
Venäläiset suolakurkut
-
Tekijä: metsänvartija
- Katsottu: 246
- Laske kalorit
- Lähetä kaverille!
- Kommentit (2)
-
Valmistusaika 1 tunti
- Tulosta resepti
Ohjeet
10 annosta
Pese ja liota kurkut. (yön yli) Kuivaa ja pistele haarukalla reikiä kurkkuihin. Keitä liemi ja suola jäähdytä hyvin. Kääri kurkut huuhdeltuihin herukanlehtiin ja lado lasipurkkeihin tillien ja mausteiden kera. Lisää hapankaalia ja kaada liemi päälle. Anna seistä pimeässä, huoneen lämmössä 2 viikkoa. Kiehauta sitten liemi ja siivilöi se. (pysäyttää käymisen). Kaada jäähtynyt liemi takaisin purkkeihin kurkkujen päälle. Säilytä viileässä.
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.
Kommentit
Ihania suolakurkkuja, pitääkin tehdä tällä ohjeella. Kiitos ohjeesta;o)
naija 15.09.2008 klo 18:21
Tämäpä jännä ohje ja helpohkon oloinen!
Tittiditii 15.09.2008 klo 19:26
Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.