Valkosipuliöljyssä paahdetut leipätikut

Reseptiä katsottu 7 334 kertaa
5 annosta | Valmistusaika Alle 15 min Ostoslistalle Tulosta Vain resepti

Raaka-aineet

10 palaa paahtoleipää
5 kynttä valkosipulia
4 dl öljyä
1 pkt valkosipulituorejuustoa

Ohjeet

Valmista valkosipuliöljy:
Hienonna valkisipulit piniksi kuutioiksi.
Surauta valkispulimurska öljyn kanssa sauvasekoittimella, yleiskoneella tai vastaavalla tasaiseksi massaksi.

Kuumenna uuni 300 asteeseen.

Leikkaa paahtoleipäpalat joko neljäksi tai yhdeksäksi kuutioksi.

Kierittele leipäpalat valkosipuliöljyssä ja lado uunipellille leivinpaperin päälle.

Paahda leipäkuutioita uunissa n.4min/kunnes kuutioit saavat väriä pintaan.

Anna leipäkuutioiden jäähtyä tovi, ja valmista tornit latomalla päällekkäin vuorotellen valkosipulituorejuustoa ja vuorotellen leipäkuutioita.

Työnnä kunkin leipätornin keskelle coctailtikku ja tarjoile ruoan lisukkeena tai coctailpaloina, naposteltavana tms.

Leipätikut onnistuvat kätevästi myös grilliparilalla tai paistinpannulla tehtynä.


Kommentit