Sulje ikkuna
Hae muita reseptejä
Samankaltaiset reseptit
Kumppanit
Shopskasalaatti (14.9.08)
-
Tekijä: muari
- Katsottu: 160
- Laske kalorit
- Lähetä kaverille!
- Kommentit (7)
-
Valmistusaika muutamia min
- Tulosta resepti
Ohjeet
4 annosta
Pilko vihannekset kuutioiksi ja sipuli viipaleiksi.
Kokoa salaatti astiaan, ripottele väleihin oliiveja ja raasta päälle sirenejuustoa.
Tarjoa kastikkeeksi öljyä ja viinietikkaa.
Bulgarialainen perinnesalaatti.
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.
Kommentit
Mistähän Sirenejuustoa voi ostaa vai oletko tuonut bulgariasta?
Riitta-Mummo 14.09.2008 klo 16:02
Oman kokemukseni mukaan shopska on salaatti kuin kreikkalainen horiatiki ja sirene käytännössä ihan samaa juustoa kuin vuohenmaitofeta. Eri versioita juustosta saa niin Bulgariassa kuin Kreikassakin, mutta meikäläisen silmin ja makunystyröin aistittuna erot ovat samaa luokkaa kuin Suomessa eri perheitten laittamissa karjalanpaisteissa :-D
Jippis 14.09.2008 klo 16:24
Piti kylläkin kirjoittaa: -- shopska on SAMA salaatti kuin
Jippis 14.09.2008 klo 16:24
Ja nyt näytän oikein sotkeutuneen sanoissani: vuohenmaidon tilalla piti olla lampaanmaito, sillä sirene kai tehdään perinteisesti lampaanmaidosta? Tällaista salaattijuustoahan tehdään Bulgariassa, Makedoniassa ja Kreikassa yleisesti lehmänmaidon lisäksi vuohen- ja lampaanmaidosta tai niitten sekoituksesta.
Jippis 14.09.2008 klo 16:32
Minä toin Sirenen Bulgariasta viimeviikolla, mutta saa sitä täältäkin marketeista. Noista makumielipiteistä en ala kiistelemään. Minusta Sirenessä on oma eksoottisen kirpeä makunsa.
muari 14.09.2008 klo 16:41
saako sirene juustoa suomesta
jadessan 01.11.2008 klo 14:21
Kylla saa, ainakin suuremmista marketeista
muari 05.11.2008 klo 16:57
Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.