9 125
9 125

tomaatti säilöntä 29.8.2019

Raaka-aineet

4 dl kiehuvaa vettä
1 dl etikkaa
pihvitomaatteja
1 rkl suolaa

Jaa resepti

Ohje

Lientä tarvitaan enemmän ta vähemmän purkkien koosta riippuen.Tärkeää on vain suhde 4:1.

Leikkaa tomaatit sentin paksuisiksi siivuiksi.

Lado säilytyspurkkeihin.

Sekoita etikka ja suola kiehuvaan veteen,hämmennä,jotta suola liukenee,kaada purkkeihin.

Laita kannet tiiviisti kiinni.

Keitä purkkeja vesikattilassa 20 minuuttia tai uunissa 90 asteessa.

Talvella saa syödä  raikasta,hapahkoa tomaattisalaattia.

Voi tietty lisätä myös hieman makeutta,jos haluaa.

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 6 Syksyinen quesadilla 29.8.2019
  • 0 0 Kurttukaalin säilöntä 3.12.2021
  • 5 5 Kurpitsapiirakka 29.8.2019
  • 1 2 Oliivi-aurinkokuivattu tomaatti sämpylät 2. 1.4.07
  • 14 9 Suolasienet / säilöntä
  • 0 0 Lihapullat tomaatti kastikkeesa + salaatti

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään