Kumppanit

Nuotiolla halstrattua rautua

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 81773
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 rautua n. 300g/file

 

merisuolaa

 

1 kpl.
nuotioita/hiilloksia

 

 

 

 

 

 

 

Ohjeet

2 annosta

Pyydystä pari kunnon kokoista rautua, fileoi ne ja ripottele hyvin kevyesti merisuolaa pintaan.


Tee hyvä nuotio kouvuhalista ja anna palaa lähes hiillokselle. Pane kalat haltariin ja ala paistaa hitaasti, rakkaudella niin, että pintaan tulee väri, mutta kala ei pala eikä kuivu.


Ota varovasti pois ja syä sormin. nahkakin on syötävää ja sairaan hyvää, mikäli et syö niin heitä lähistöllä olelevalle kuukkelille, se nimittäin ymmärtää hyvän päälle.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Eipä se ruoka juurikaan tästä parane.

Tekijän kommentti

Vai rautua, meikä ei oo nähnytkään luonnossa kuin yhden kerran ja sekin oli kaupan kalatiskillä. t. Piri

Piri 13.09.2008 klo 18:44

Tulella paistettua kalaa ei voita mikään!!

Påla 14.09.2008 klo 05:31

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.