Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Mehevä pastavuoka

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

jauhelihaa tai
kanasuikaleita

 

500 g

tomaattimurskaa

 

1 tl

suolaa

 

1

lihaliemikuutio (tai
kana-)

 

½ tl

mustapippuria

 

2 tl

paprikajauhetta

 

2 tl

yrttejä (basilika,
persilja)

 

16 dl

vettä

 

350 g

tummaa pastaa (esim.
cappelli)

 

250 g

sulatejuustoa (ingmanin
cheddar-sulate on
hyvää)

 

Ohjeet

Paista jauheliha tai kanasuikaleet ilman rasvaa teflonpannulla ja lisää mausteet. Lisää vesi (voit kuumentaa sen esim. vedenkeittimellä, niin säästät aikaa), liemikuutio ja tomaattimurska. Kun seos kiehuu, lisää pasta. Jatka keittämistä viitisen minuuttia, lisää sitten sulatejuusto köntsinä ja sekoittele, kunnes se liukenee muuhun nesteeseen.

Kaada seos voideltuun uunivuokaan ja paista 200 asteessa 45-60 min. Ohjeesta tulee iso lasagnevuoallinen! 8-10 annosta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.