Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Kolmen kaalin sosekeitto

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

500 g

ruusukaaleja

 

200 g

kukkakaalia

 
 

100 g

keräkaalia

 
 

3 l

vettä

 
 

1

kasvisliemikuutio

 

0,5 dl

perunasosejauhetta

 

yrttimausteita
(kirveliä, persiljaa)

 

mustaapippuria

 

Ohjeet

6 annosta

Ota iso kattila ja mittaa siihen kolme litraa vettä. Pudota joukkoon liemikuutio ja kuumenna vesi kiehuvaksi.

Puhdista ruusukaalit ja leikkaa ne neljään osaan. Pilko kukkakaalin ja keräkaalin palat. Keitä kasvikset kypsiksi.

Soseuta kaalinkappaleet sauvasekoittimella. Kun seos on tasaista, lisää joukkoon perunasosejauhe jatkuvasti vatkaten. Mausta ja anna keiton levätä hetki ennen tarjoilua, jotta maut tasaantuvat.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Pehmeä kaalikeitto, jossa on kaunis vaalea sävy.

Tekijän kommentti

Aika kiva resepti, sillä ruusukaali olis niin terveellistä, mutta sellasenaan ei uppoa yhtään. :)

enila 12.09.2008 klo 17:36

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.