Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Helppo jauheliha/kesäkurpitsavuoka

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

jauhelihaa (nauta,
paisti)

 

2 kpl

sipulia

 

3 dl

riisiä
pitkäjyväistä

 

1 tl

suolaa

 

5 dl

vettä hanasta

 

1 kpl

lihaliemikuutio

 

2 tl

hunajaa juoksevaa

 

1 tl

rosepippuria kokonaisia

 

1 kpl

kesäkurpitsa

 
 

2 kpl

tomaattia

 
 

rasvaa vuokaan ja
pannulle

 

Ohjeet

4 annosta

Rasvaa vuoka ja lisää riisit. Lämmitä vesi, lisää huhmaroitu rosepippuri, suola, hunaja ja lihaliemikuutio. Laita uuniin noin 170 asteiseen.


Sillävälin kun riisi turboilee uunissa, paista jauheliha pannulla ja lopuksi lisää sipulit joukkoon.


Nosta vuoka uunista ja lisää jauhelihasipuliseos sekä pilkottu kesäkurpitsa. Sekoita, mutta älä vaahdota. Päälle siivutetut tomaatinsiivut. Ja vuoka takaisin uuniin. Anna olla noin 30-40 minuuttia. Tarkasta välillä, ettei pääse kuivumaan, lisää lihalientä (vettä) tarvittaessa.


Voit myös jättää jauhelihan pois, jolloin saat vegaani vaihtoehdon, lisäät vain toisen kurpitsan, kevyempänä ja lisukkeena.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kivaa vaihtelua kesäkurpitsaan!!

Påla 16.09.2008 klo 15:40

Kannatta kokeilla

kkr 16.09.2008 klo 15:50

Kiitos, makoisaa, etten sanoisi

kkr 16.09.2008 klo 19:35

Tähän kuin polkka vuoassa...

FutoMaki 17.09.2008 klo 02:05

vaihtelua arkiruokaan.

jadessan 25.10.2008 klo 21:37

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.