Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Tryffelit

Tomaatti-juustopiiras

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

125 g

margariinia

 
 

n.1 dl

jauhoja

 

1 dl

juustoraastetta

 

3 rkl

kylmää vettä

 
 

1/2 tl

leivinjauhetta

 
 

täyte

 

200 g

maustettua raejuustoa

 

1

kananmuna

 
 

1/2 dl

kevytkermaa

 
 

1 1/2 dl

voimakkaan makuista
juustoraastetta

 

1 tl

kuivattua oreganoa

 

1/2 tl

suolaa

 

ripaus mustapippuria

 

4

tomaatia

 
 

Ohjeet

Valmista taikina sekoittamalla jauhoihin leivinjauhe. Sekoita keskenään pehmeä rasva, jauhoseos ja juustoraaste. Lisää vesi. Taputtele taikina voideltuun piirakkavuokaan. Esipaista 200 asteessa n. 10 min. Yhdistä täytteen ainekset keskenään ja kaada pohjan päälle. Aseta viipaloidut tomaatit täytteen päälle. Jatka paistamista vielä n. 25 min.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ohje bongattu aikoinaan Yhteishyvän ruoka-lehdestä. Namia!

Tekijän kommentti

Ihana ohje! Jotain tällaista etsin tyttöjen iltaa varten, yks meistä kun on kasvissyöjä! Varmasti menee kokeiluun!

Katili 12.09.2008 klo 22:51

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.