Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Tryffelit

Mokkapalat

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja:

 

200 g

voisulaa

 
 

4 kpl

kananmunia

 
 

3 dl

sokeria

 
 

5 dl

vehnäjauhoja

 

3 rkl

kaakaojauhetta

 
 

3 tl

leivinjauhetta

 
 

2 tl

vanilliinisokeria

 

2 dl

maitoa

 
 

kuorrutus:

 

50 g

voisulaa

 
 

1 pkt

tomusokeria (250 g)

 

1 rkl

kaakaojauhetta

 
 

2 tl

vanilliinisokeria

 

5 rkl

vahvaa kahvia

 

Ohjeet

Sulata voi jäähtymään.


Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.


Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne vuorotellen maidon kanssa taikinaan.


Lisää lopuksi voisula ja sekoita hyvin.


Kaada taikina uunipellille leivinpaperin päälle ja paista 200 asteessa n.15 min.


Anna pohjan jäähtyä ennen kuorrutuksen lisäämistä.


Kuorrutuksen valmistus:


Sulata voi, sekoita muut aineet keskenään hyvin ja lisää voisula joukkoon.


Levitä kuorrute pikapikaa jäähtyneen pohjan päälle ja koristele nonparelleilla.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.