Kumppanit

Parhaat mokkapalat

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

300 g

margariinia

 
 

4 dl

sokeria

 
 

4 kpl

kananmunia

 
 

2,5 dl

maitoa

 
 

7,5 dl

vehnäjauhoja

 

4 tl

leivinjauhetta

 
 

1 rkl

vaniljasokeria

 

4 rkl

sokeroimatonta
kaakaojauhetta

 

kuorrutus:

 

400 g

tomusokeria

 

1,2 dl

vahvaa kahvia

 

1,2 dl

sulatettua margariinia

 
 

2 rkl

kaakaojauhetta

 
 

(2 tl

vaniljasokeria)

 

Ohjeet

Vatkaa huonenlämpöinen (tai pullomargariinia 3dl) margariini ja sokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon kananmunat yksitellen hyvin vatkaten, lisää joukkoon maito. Sekoita kuivat aineet keskenään hyvin, ja lisää reippaasti sekoittaen seokseen. Paista pohjaa uunin keskitasolla 200 asteessa n.20min. (Kiertoilmauunissa 180 asteessa)


Sekoita keskenään kuorrutuksen aineet: jäähtynyt kahvi ja sulatettu hieman jäähtynyt margariini (pullomargariini ei toimi tässä kun kuorrutus ei sitä käyttäessä koskaan jähmety), kaakaojauhe, tomusokeri ja halutessasi vaniljasokeri. Sekoita tasaiseksi. Levitä pohjalle vasta kun se on saanut rauhassa vetäytyä, mutta on kuitenkin vielä lämmin.


Laita päälle nonparelleja ennenkuin kuorrutus jähmettyy.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Meidän perheen all time favorit! En tajua, miten kukaan ei kyllästy ja tätä pyydetään aina vaan =) Ei ole pettänyt kertaakaan ja tästä riittää isolle porukalle. Kannattaa kokeilla!!

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.