Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Tryffelit

Etikkasienet

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2-3 dl

esikeitettyjä pieniä
karvarouskuja

 

10 kpl

pieniä vihreitä
tomaatteja

 

liemi:

 

3 dl

etikkaa

 
 

3 dl

vettä

 
 

4 dl

sokeria

 
 

1 tl

suolaa

 

4 kpl

kok neilikkaa

 

 

Ohjeet



  • laita liemen ainekset kattilaan sekoita samalla kun lämmität lientä.

  • pistele tomaatteihin pieniä reikiä ja lisää liemeen , kiehauta

  • latoa purkkiin vuoroin sieniä ja vuoroin pikkutomaatteja

  • kylmään


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Liemi on helppo perusresepti johon olen säilönyt punajuuria,kurpitsaa,sieniä,kalaakin,ja muita vihanneksia. Varioin mausteilla,pippureilla ja sokerin määrällä lientä. Tämä on aikas makea mutta minun suuhuni kivan etikkainen...

Tekijän kommentti

Tapahtuuko jotain, jos jättää tomaatit pois ja säilyykö nämä sienet jääkaapissa minkä aikaa? *kysyy tyhmiä*

Katiija 11.09.2008 klo 03:44

voit jättää tomaatit pois.Ne oli vaan pikanttina lisämakuna.Säilyy kylmässä vaikka ens vuoteenkin!Kunnolla kun purkitat vaan tiiviiksi!Lycka till!!

sarkku 11.09.2008 klo 08:38

Tosi hieno koktaili. Ei ole koskaan tullut mieleen, että sienten kanssa samaan liemeen voisi säiliä muutakin kuin sipulirenkaita :-D

Jippis 16.09.2008 klo 04:47

sinne vaan joukkoon kaikkea kivaa..

sarkku 16.09.2008 klo 07:19

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.