Kumppanit

Nopeat sämpylät

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

½ litraa

vettä

 
 

1 pussi

kuivahiivaa

 
 

2 rkl

sokeria

 
 

1½ tl

suolaa

 

2 dl

neljänveljanhiutaleita

 

n10 dl

sämpyläjauhoja
(riippuu jauhoista)

 

n 1 dl

öljyä

 

seesamisiemeniä

 

Ohjeet

Lämmitä vesi 42 asteiseksi, lisää suola ja sokeri sekä neljänviljanhiutaleet ja anna seistä vähän aikaa. Lämmitä vesi uudestaan ,että on noin 42 astetta ja sekoita sämpyläjauhot ja öljy vuorotellen. Alusta taikinasta pehmeä.


Peitä liinalla ja anna nousta n 30 min. Leivo taikinasta pieniä sämpylöitä ja nostata taas liinanalla n 20 min. Voitele vaikka maidolla ja ripottele siemeniä pintaan. Voit tehdä myös viiltoja sämpylän pintaan.


Paista 200 asteessa noin 10-15 min.


Taikinasta voi tehdä myös vuokaleipiä (tulee 2) tai patonkia ( tulee3)

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Nopea, helppo ja hyvä;o)

Tekijän kommentti

Siinapä se tuli sanotuksi!

Påla 08.09.2008 klo 08:48

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.