Sulje ikkuna
Hae muita reseptejä
Samankaltaiset reseptit
Kumppanit
Poronpotkakiekot
Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka
tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.
Viestin tekstikenttään: 80935
Viestin vastaanottaja:
-
Tekijä: Riitta-Mummo
- Katsottu: 141
- Laske kalorit
- Lähetä kaverille!
- Kommentit (5)
-
Valmistusaika yli 3 tuntia
- Tulosta resepti
Ohjeet
4 annosta
Leikkaa poron potkat n. 2-3 cm paksuisiksi kiekoiksi, pyörittele ne suolalla maustetuissa ruisjauhoissa ja ota hyvä väri pannulla, josa on runsaasti voita.
Laita kiekot pataan ja kaada päälle tummaa olutta tai lihalientä ja hauduta rakkaudella kypsäksi. Matala lämpö ja paljon aikaa. Sopii hyvin leivinuuniin jälkilämpöön. Muista tarkistaa välillä ettei neste kuivu. Tarjoa puikulapottujen ja karpalo/puolukkahillon kanssa. Lähes taivaallisen hyviä. Kypsyystesti: Potka on kypsää, kun otat kiinni kiekosta niin lihat tipahtavat irti.
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.
Kommentit
Yksi parhaimmista halvoista pororuuista. Kannattaa kokeilla, et tule pettymään.
Tekijän kommentti
Tää on varmasti herkkua,itte tykkään poron lihasta.
tarja2 08.09.2008 klo 13:55
Tätäpä kokeilen viikonloppuna!!!
sarakkaasi 10.09.2008 klo 14:45
Toksu on jo taivaallinen! Muutama tunti vielä, niin maistellaan yöpalaksi.
sarakkaasi 12.09.2008 klo 17:02
Olivat aivan ihania! Tein lihaliemeen, kun sitä vähähiilarista koitetaan toteuttaa. Kuvaa saat vielä odotella, kun ei vaan keritty kuvaamaan, kun oli pakko syödä heti. Kukkakaalisosetta ja karpaloita oli surana. TOIMI!
sarakkaasi 27.09.2008 klo 05:35
Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.