Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Tryffelit

Kainotädin Omenapiirakka

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 dl

sokeria

 
 

2 isoa

kanamunaa

 
 

100 sulatettua

voita

 
 

1 dl

kiehuvaa vettä

 
 

2½ dl

vehnäjuhoja

 

1½-2 tl

leivinjauhetta

 
 

3-4 kpl

omenoita (lohkoina)

 

1-1½ dl

omenasosetta

 
 

Ohjeet

Sokeri ja munat vatkataan vaahdoksi. Lisätään sulatettu voi ja vähän jäähtynyt vesi. Kuivataineet sekoitetaan ja lisätään taikinaan.


Taikina kaadetaan voideltuun ja korppujauhoitettuun vuokaan. Lisää pinnalle omenasose ja sen päälle reilun kokoisia omenlohkoja. sirottele kanelia ja sokeria pinalle ja paista 200 asteessa n ½ tuntia.


Tarjoile löysän kermavaahdon kanssa johon on lisätty vaniljasokeria, pölysokeria ja kanelia.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ympärivuotista herkkua, voi pakastaa;o))

Tekijän kommentti

Että se on makoisaa kun lunta tuiskuttaa...

Påla 07.09.2008 klo 20:36

Olipa siinä tädillä kuvia!

White Trash 07.09.2008 klo 21:12

Näääätttti piirakka...

FutoMaki 08.09.2008 klo 23:49

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.