Sulje ikkuna
Hae muita reseptejä
Samankaltaiset reseptit
Kumppanit
Paahdetut suolamantelit
Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka
tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.
Viestin tekstikenttään: 80845
Viestin vastaanottaja:
-
Tekijä: zora
- Katsottu: 123
- Laske kalorit
- Lähetä kaverille!
- Kommentit (1)
-
Valmistusaika 30 min
- Tulosta resepti
Raaka-aineet
n.300g |
kuorimattomia |
|
1 |
munan valkuainen |
|
1 tl. |
suolaa,tai |
|
|
ehkä vielä ripaus |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ohjeet
10 annosta
Levitä mantelit uunipellille leivinpaperin päälle.Paahda manteleita 160-170 asteessa noin 20 minuuttia.Ole tarkkana,eri uunit käyttäytyvät eri lailla.Avaa välillä luukku,ja kääntele manteleita.ole silmä kovana,etteivät paahdu liikaa...
Sillä välin sekoita valkuainen laakeassa astiassa haarukalla,ja lisää suola.
Kun mantelit ovat paahtuneet sopivasti,anna niiden jäähtyä ihan pieni hetki.Kaada sitten ne valkuaiseen ja sekoita hyvin.
Sitten mantelit taas pellille,niin,etteivät kosketa toisiaan.Anna niiden olla uunissa noin 5 min.-tai kunnes valkuainen on jähmettynyt.
Ota pois uunista ja nauti...mutta vasta haaleanlämpöisinä-tai kylminä.
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.