Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki


Ruuanvalmistus nopeasti ja kätevästi!

Nakkikeitto

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

3 pak 3 x 240 g

härkänakkeja poutun
palottele ja ruskista

 

170 g

amerikanpekonia
suikaloituna ja
kuiviksi
käristeltyinä

 

 

500 g

keräkaalia
suikaloituna

 

2 isoa

keltasipulia
paloteltuna

 

1 kg

perunoita kuorittuna ja
paloteltuna

 

400 g

porkkanoita kuorittuna
ja viipaloituna

 

2,5 ltr

vettä

 
 

500 g

paseerattua tomaattia

 
 

6 kpl

provencal
yrttisydämmiä maggi

 

5 isoa

valkosipulinkynttä
paloteltuna

 

1 rkl

mustapippuria
rouhittuna

 
 

1 rkl

merisuolaa

 

1 tl

sokeria

 
 

450 g

vihreitä ohuita papuja
( pakastettuja )

 

Ohjeet

Suikaloi kaali ja sipulit kattilaan. Lisää vesi, paseerattutomaatti ja mausteet, keittele puolisen tuntia. Ruskistele sillä välin nakit ja pekonit.


Lisää kattilaan paistetut nakit, pekonit ( paisto rasvoineen ) ja palotellut porkkanat, keittele sen aikaa, että porkkanat vähän pehmenee. Lisää perunat. Kun perunat kypsiä, lisää sekaan pavut, kiehauta muutama minuutti, ettei pehmene liikaa, jääpi purtavaa ja maku niihin.



Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

En ole pekonia aiemmin laittanut nakkikeittoon, kokeiluu ;)

kkr 05.09.2008 klo 14:03

pekonia " lähes " mihin vaan, niin nam :)

anne 05.09.2008 klo 14:07

Nakit kunniaaaaaaaaaaan... ja kiva lisä toi pekoni...

FutoMaki 07.09.2008 klo 02:32

Nouseeko peukku? Nouseeko peukku? Peukku nouseeeeee...

FutoMaki 07.09.2008 klo 02:34

Toisaaltahan tää onkin melkein "lihakeittoa", kun nois nakeis on 70 % lihaa :)

anne 07.09.2008 klo 10:46

on tosiaan erikoinen tapa mutta tosi hyvän makuinen keitto annelle paljon terkkuja hyvä resepti..

maukas1 13.10.2008 klo 19:29

on tosiaan erikoinen tapa mutta tosi hyvän makuinen keitto annelle paljon terkkuja hyvä resepti..

maukas1 13.10.2008 klo 19:58

on tosiaan erikoinen tapa mutta tosi hyvän makuinen keitto annelle paljon terkkuja hyvä resepti..

maukas1 13.10.2008 klo 20:00

Saiko ton kaiken ujutettettua tohon soppaan? Kuvassa oli väljän näköistä. Itse kun tykkään, että sopassa on paljon lientä.

sarakkaasi 13.10.2008 klo 20:17

Mäkin nautiskelen enemmän yleensä lientä. Kattila on 10ltr.n

anne 14.10.2008 klo 12:30

värikäs keitto .

jadessan 22.11.2008 klo 18:50

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.