Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Sienileipä (leipäkoneella)

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

3 dl

vettä

 
 

2 rkl

öljyä

 

1 tl

suolaa

 

1 rkl

sokeria tai:

 

1 rkl

siirappia

 
 

2 dl

kaurahiutaleita

 

1 dl

kauraleseitä tai
sokerijuurikaskuitua
hiutaleina

 

4-5 dl

vehnäjauhoja

 

1,5 tl

kuivahiivaa

 
 

1 dl

kuivattuja sieniä
hienona jauheena

 

Ohjeet

1 annosta

Lisää aineet leipäkoneen omaan astiaan ohjeen mukaisessa järjestyksessä. Aloita 4 dl:lla vehnäjauhoja. Lisää niitä ruokalusikallinen kerrallaan leipäkoneen aloittaessa toisen vaivausrupeamansa, jos taikina vaikuttaa löysältä ja pyrkii leviämään astian reunoille. (Yleensä näin ei käy, sillä kuivatut sienet ja leseet/sokerijuurikashiutaleet imevät paljon nestettä.)



Sienet kannattaa murskata tehosekoittimella tai sauvasekoittimella hyvin hienojakoiseksi jauheeksi. Näin niistä irtoaa paljon makua eikä leivän rakenteesta tule liian rouheinen.


Käytä pitkää ohjelmaa.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vahva-aromista vaaleaa vuokaleipää, jossa on aimo annos kuitua ja hivenaineita.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.