Kumppanit

Hyvästit kesän purkkisillille

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2

perunaa, keitettyjä

 

1-2

porkkanaa

 
 

1

kananmuna

 
 

1,5 dl

maitoa

 
 

6-7 palaa

matjes-silliä

 

1 dl

juustoraastetta

 

Ohjeet

2 annosta

Paloittele keitetyt perunat ja porkkanat. Sekoita muna ja maito munamaidoksi ja lisää siihen juustoraaste. Kaada vuokaan juuresten päälle. Paloittele saksilla sillipalaset vuoan päälle. Laita vuoka uuniin 200 asteeseen noin puoleksi tunniksi tai niin kauan, että munamaito on hyytynyt ja vuoan pinta saanut kauniin värin.


Ruisleipää ja voita tai Beceliä ja raikasta vettä. Ei tässä muuta tarvita. Ehkä kuitenkin vielä raikasta salaattia tupsu.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kesän sillipurkin tähteet käyttöön ja maistuva lounas on valmis.

Tekijän kommentti

Sopii minulle! :-)

Aura 04.09.2008 klo 18:59

Niin sopi minullekin!

Mustikka 04.09.2008 klo 19:10

Tää olis meillä ukkelin herkkua.Pitääpä tehä.

tarja2 05.09.2008 klo 05:17

Tulipa purkki käytettyä :)))

Mustikka 05.09.2008 klo 09:48

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.