Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Kaalikääryleet

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 8023
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1

suuri kaali

 

vettä, suolaa

 

täyte:

 

1 dl

riisiä

 
 

500 g

jauhelihaa

 
 

1

hienonnettu sipuli

 

1

muna

 
 

1-2 dl

maitoa tai
kaalinkeitinlientä

 

hienonnettua kaalia

 

n.0,5 tl

suolaa

 

0,5 tl

mustapippuria tai
enemmänkin :-)

 

1 tl

paprikajauhetta

 
 

Ohjeet

Poista kaalin kova kanta. Keitä kaalia suolalla maustetussa vedessä, kunnes se pehmiää. Irrota pehmenneet kaalinlehdet ja valuta. Hienonna pienemmät kaalinlehdet täytteen joukkoon.

Keitä täytteeseen riisi. Ruskista jauheliha ja mausta se. Sekoita riisi, jauheliha, kaalisilpppu, muna ja nesteet keskenään. Jaa täyte kaalinlehdille ja rullaa ne tiukoiksi kääryleiksi.

Lado kääryleet uunipellille tiiviisti ja lisää muutama voinokare kääryleiden päälle. (Jos tykkäät makeammasta...muutama tippa siirappia pinnalle ja saat paremman värinkin)

Kypsennä kääryleet 200-225 asteessa. Käännä kääryleet, kun ne ovat saaneet väriä :-)

Ja si vaan muussia ja puolukkaa kyytipojaks...

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

voiko kaalikääryleitä pakastaa? jos tekisin täyden pompsin kun on kuitenki aika työläs ja meitä on toistaiseksi vain 2 suuta..

Santra 28.01.2007 klo 20:32

Kaalikääryleitä voi pakastaa esim. folioon käärittynä

tandy 29.01.2007 klo 15:51

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.