Katkarapusalaatti

Reseptiä katsottu 83 131 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
200 g pakastettuja katkarapuja
1 tlk ananasmurskaa
2 omenaa
muutama keitetty peruna
2 suolakurkkua
nippu tilliä
Kastike:
1 dl majoneesia
1 dl vispikermaa
suolaa
valkopippuria
koristeeksi tilliä, katkarapuja ja sitruunalohkoja

Ohjeet

Kuutioi jäähtyneet perunat, omenat, suolakurkut. Sekoita kaikki ainekset ja lisää joukkoon runsaasti hienonnettua tilliä.

Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää siihen majoneesi. Mausta kastike suolalla ja valkopippurilla. Sekoita kastike varovasti salaattiaineksiin. 


Kommentit