Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Helppo Kantarellisoosi

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

n. 1 litra

kantarelleja tai kuinka
paljon löytyy

 

1

sipuli

 

2

valkosipulinkynttä

 
 

valkopippuria

 

suolaa

 

2 dl

ruokakermaa

 

tilkka vettä

 
 

Ohjeet

2 annosta

Puhdista kantarellit ja paloittele ne. Silppua sipulit pieneksi. Laita sienet kuivalle kylmälle pannulle ja anna niiiden luovuttaa nesteensä lämmön noustessa. Laita sipulisilppu sienien sekaan, sekoittele ja lisää ruokakerma. Jos sienten neste on haihtunut, lisää pikkutilkka vettä ettei kerma kuivu ihan kokoon. Anna muhia kymmenisen minuuttia ja mausta.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tämä on hyvää, on testattu ;)

kkr 02.09.2008 klo 07:37

Parhaita soosseja mitä tiedän nam:o))

naija 04.09.2008 klo 05:56

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.