Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Helpot porkkanasämpylät

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

5 dl

maitoa

 
 

50 g

hiivaa

 
 

0,5 dl

öljyä

 

2 tl

suolaa

 

2 rkl

siirappia

 
 

2 dl

porkkanaraastetta

 
 

3 dl

neljän viljan
hiutaleita

 

n. 8 dl

vehnäjauhoja

 

 

voiteluun

 

kananmunaa/maitoa

 

Ohjeet

20 annosta

Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Mittaa mukaan öljy, suola ja siirappi. Lisää porkkanaraaste, hiutaleet ja osa jauhoista. Sekoita. Lisää jauhoja vähitellen ja vaivaa taikina kimmoisan pehmeäksi. Anna kohota noin 30 min. Itse kaadan valmiin taikinan vain uunipellille ja taputtelen tasaiseksi. Pinnalle voi piirtää ristikon, jonka mukaan valmiit sämpylät on helppo murtaa valmiista levystä irti. Toki taikinan voi leipoa pieniksi sämpylöiksikin :) Kohota levyä/sämpylöitä vielä n. 15 min ja voitele. Pinnalle voi myös ripotella hieman kaurahiutaleita. Paista 200 asteessa alatasolla n. 10-15 min.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Todella helposti hyviä sämpylöitä :)

Tekijän kommentti

Hyviä oli. Kätevä tapa tuo, että tekee taikinasta levyn. :)

katatonia 06.12.2007 klo 23:19

Tulipa tehtyä tällä reseptillä viikonloppuna sämpylöitä. Oli hurjan hyviä. :D

Daphne 19.02.2008 klo 13:54

Monta kertaa tänä kesänä tällä reseptillä leiponut ja hyvin ovat kaupaksi menneet. Kiitos siis hyvästä reseptistä! Ü

Sabli 23.07.2008 klo 12:31

Monta kertaa tänä kesänä tällä reseptillä leiponut ja hyvin ovat kaupaksi menneet. Kiitos siis hyvästä reseptistä! Ü

Sabli 23.07.2008 klo 12:33

Maukasta sämpylää, kiitoksia reseptistä! Parhaimmillaan uunituoreena (:

MarianneK 06.09.2008 klo 16:13

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.