Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Merimiespihvit

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 7985
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

500 g

naudan ulko- tai
kulmapaistia

 
 

2 tl

suolaa

 

1-2 tl

mustapippurirouhetta

 
 

3

sipulia renkaina

 

8-10

perunaa viipaleina

 
 

3-4

valkosipulinkynttä

 
 

lihalientä tai vettä

 

Ohjeet

Leikkaa liha viipaleiksi ja nuija. Ruskista viipaleet pannussa. Laita viipaleet uunipataan tai syvään vuokaan sipulin, perunoiden ja mausteiden kanssa. Lisää lihalientä tai vettä, niin että lihat peittyvät kunnolla. Päällimmäinen kerros on kuitenkin perunaa. Kypsennä uunissa 200 asteessa 1,5 tuntia.

Voit käyttää myös naudan jauhelihaa...nopsampi vaihtoehto, mutta aivan yhtä hyvää tulee :-D

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

heip, kun emme syö punaista naudanlihaa niin sopisiko tähän vaalea possunliha? muten tämä ohje miellytti kun täällä maalla ei "ihan kaikkia" ainesosia juuri ole. t. kati

blueberryhill 27.10.2007 klo 10:28

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.