Kumppanit

Lakkatorttu

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4

kananmunaa

 
 

11/2 dl

sokeria

 
 

11/2 dl

perunajauhoja

 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

kreemitäyte:

 

21/2 dl

maitoa

 
 

21/2 rkl

sokeria

 
 

1 rkl

perunajauhoa

 

1

keltuainen

 
 

21/2 tl

vanilliinisokeria

 

100g

voita

 
 

2 dl

lakkoja

 

Ohjeet

vaahdota munat ja sokeri kuohkeaksi. Siivilöi sekaan jauhot jossa on leivinjauhe. Varovasti.Levitä uunipellille leivinpaperin päälle. Paista 200 astetta n.10min. Kumoa sokeroidun leivinpaperin päälle.TÄYTE: Sekoita maito, sokeri, vanilliinisokeri,perunajauhot ja keltuainen kattilassa. Kuumenna kunnes kiehahtaa.Jäähdytä sekoitellen välillä.Vaahdot pehmeä margariini ja lisää siihen kiisseliä pikkuhiljaa sekoitellen koko ajan.Levitä torttupohjalle lakkoja ja sen päälle vaniljakreemi.Rullaa ja laita leivinpaperin sisällä rullattuna jääkaappiin maustumaan hetkeksi.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tätä teen sillointällöin..lakkoja ostin kun ei metsään päässyt.

Tekijän kommentti

tuli vähä väärä nimi

peetu1 31.08.2008 klo 07:57

voihan siihen laittaa mitä sosetta vaan lakka on kokeilemisen arvoinen minun makkuun!!

peetu1 31.08.2008 klo 08:00

Varmasti hyvää.Itte joskus teen kääretortun ja laitan lakkahilloa ja kermavaahtoa väliin.

tarja2 31.08.2008 klo 08:54

jep...kreemitäyte on sit ihana kans...

peetu1 31.08.2008 klo 10:11

en oo koskaan käyttänyt lakkaa ,mutta vaihtelu piristää

jadessan 03.11.2008 klo 13:06

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.