Raaka-aineet
| 4 | munaa |
| 1,5 dl | sokeria |
| 4 rkl | vehnäjauhoja |
| 2 rkl | perunajauhoja |
| 2 rkl | Kaakaota |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| TÄYTE | |
|---|---|
| 1 purkki | rahkaa |
| 1/2 dl | sokeria |
| 1 tl | vaniljaa |
| 1 dl | Kermaa |
| 5 | pätkistä |
Ohje
Vaahdota munat ja sokeri , sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vaahtoon. Laita uunipellille leivinpaperi ja levitä taikina tasaisesti koko pellin alueelle.Laita uuniin. 200 astetta noin 10 min.
Valmista täyte , vaahdota kerma , pieni pätkikset ,minä murskaan haarukalla.Sekoita kaikki täyteen aineet yhteen.
Nosta pohja sokeroidun leivinpaperin päälle ja anna jäähtyä , levitä täyte jäähtyneelle pohjalle ja rullaa tortuksi.Laita kylmään.