Vaahtokarkkimassa (koristeita ym. kakunpäälle)

Ota kulho mikä kestää mikron. Voitele se öljyllä ja kaada vaahtoksrkit siihen. Pistä mikroon ja 30 sek. aina kerralla (minulla sulas 2 x 30 sek).

Ota vaahtokarkkikuoha mikrosta pois ja laita tomusokeria vähitellen, hämmennä öljytyllä puulusikalla tai vastaavalla. Lisää niin paljon pölysokeria kun saat leivottavan taikinan. (Ole varovainen massa on kuuma). Ohkaiset muovikäsineet ovat hyvät apulaiset;o)

Anna taikinan levähtää vähän aikaa ja sitten voit aloittaa, koristeiden teon.

Käytä apuna pölysokeria että ei jää pöytään kiinni. Nosta koristeet kuivumaan. menee noin 1-2 vrk.

Jos taikina jämähtää liian kovaksi niin käytä vähän mikrossa uudestaan, Mutta ole tosi varovainen että et lämmitä liikaa.