Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Broileripiiras illanistujaisiin

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 793
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

100 g

voita tai margariinia

 
 

2 dl

vehnäjauhoja

 

1/4 tl

suolaa

 

2 rkl

kylmää vettä

 
 

n. 350 g

marin.
broilerisuikaleita

 

täyte:

 

1 pss

herne-maissi-paprikaa

 

0,5 prk

mustia oliiveja

 
 

2 tl

currya

 
 

0,5 tl

rouhittua mustapippuria

 

0,5 prk

fetakuutioita

 
 

3

kananmunaa

 
 

2 dl

kermaa

 
 

Ohjeet

Nypi kylmä rasva ja jauhot keskenään murusiksi.
Lisää suola ja kylmä vesi ja sekoita nopeasti tasaiseksi välttäen ylimääräistä vaivaamista.
Levitä taikina jauhotetuin sormin voideltuun piirasvuokaan.
Valmista täyte: hienonna sipuli. Ruskista broilerisuikaleet ja sipuli paistinpannussa. Lisää herne-maissi-paprika, oliivit, curry ja mustapippuri.
Kaada seos taikinalla vuorattuun piirasvuokaan.
Asettele päälle fetakuutiot.
Sekoita kananmunat ja kerma keskenään ja kaada piiraan päälle.
Paista 200-asteisessa uunissa n. 30 min.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kestohitti, lämmin piiras saa aina takuuvarman suosion..

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.