Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Mokkapalat

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4

kananmunaa

 

2 dl

sokeria

 

2 dl

maitoa (hyla)

 

4 dl

vehnäjauhoja

 

4 tl

leivinjauhetta

 

200 g

rasvaa sulana

 

täyte:

 

225 g

tomusokeria

 

1 rkl

tummaa kaakaota

 

4 tl

vanilliinisokeria

 

50 g

sulaa rasvaa

 

4 rkl

kahvia kylmänä

 

Ohjeet




  • Vatkaa munat ja sokeri hyvin vaahdoksi.

  • Lisää kevyesti sekoittaen maito, leivinjauhe sekoitettuna vehnäjauhoihin ja sulatettu rasva.

  • Vuoraa reunallinen pelti leivinpaperilla ja kaada taikina pellille

  • Paista uunissa 200 asteessa


TÄYTE:



  • Laita kaikki aineet kulhoon ja vatkaa seos tasaiseksi sähkövatkaimella.

  • Leikkaa pellillä oleva jäähtynyt pohja valmiiksi sopiviksi annospaloiksi ja kaada kuorrutus levyn päälle. Näin palat jäävät siisteiksi ja kuorrutus valuu myös hieman reunoille.

  • Koristele haluamallasi tavalla.


Toisinaan olen tuplannut kuorrutuksen määrän, koska sehän siinä parasta on.


Jos haluat kaakaopohjaiset mokkapalat, voit huoletta lisätä 2-3 rkl tummaa kaakaojauhetta ohjeeseen.


Myös kuorrutuksen kahvin olen joskus korvannut maidolla.

Kommentit

 

Tulipas tosi hyvää! :) Pitää laittaa tämä ohje muistiin.

katatonia 08.10.2007 klo 19:49

Kiitos ja ole hyvä :)

Mailo 08.10.2007 klo 19:57

Hyvä ohje. Tein tyttären synttäreille ja palanen piti tietysti jo maistaa.

Tiitu75 11.03.2008 klo 20:49

Tietysti :)

Mailo 11.03.2008 klo 20:51

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.