Kumppanit

 

Kinkku-parsakaalipiirakka 

POHJA

 

6 dl

vehnäjauhoja

 

2 kpl

kananmunaa

 

1 dl

vettä

 

1 dl

maitoa

 

1 tl

suolaa

 

1-2 tl

leivinjauhetta

 

 

TÄYTE

 

250 g

parsakaalia

 

150 g

kinkkusuikaleita

 

2 dl

kasvirasvasekoitetta

 

2 kpl

kananmunia

 

100 g

juustoraastetta

 

2 kpl

valkosipulinkynttä

 
Valmistusaika 1 tunti

Ohjeet

Jälkiruoat ja herkut

Pohja: Sekoita kaikki aineet keskenään. Laita valmis taikina vuokaan. Uuni 200 asteeseen ja paista pohjaa noin 10 minuuttia.

Ota pohja uunista ja lisää täytteet. Ensin parsakaali ja kinkkusuikaleet pohjan päälle. Valmista seos kasvirasvaseoksesta, kananmunista, juustoraasteesta ja valkosipulinkynsistä (pilkotuista). Kaada seos parsakaalin ja kinkkusuikaleiden päälle.

Piirakka uuniin (edelleen 200 astetta) noin 20-30 minuutiksi.

Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!

Tekijän kommentti

  • soowhy

    Pohja on kaksinkertainen koska vuoka oli aika iso. Pohjaan voi laittaa myös öljyä tai voita/margariinia mutta itsellä se jäi pois.

 

Ei vielä yhtään kommenttia. Mitä jos kirjoittaisit ensimmäisen?

    Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

    Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!

    Rekisteröidy Kotikokkiin

    Kumppanit

    x

    He saavat tästä huomautuksen suoraan.

    0 / 0 ystävää valittu