Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Kinkku-parsakaalipiirakka

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja

 

6 dl

vehnäjauhoja

 

2 kpl

kananmunaa

 
 

1 dl

vettä

 
 

1 dl

maitoa

 
 

1 tl

suolaa

 

1-2 tl

leivinjauhetta

 
 

 

täyte

 

250 g

parsakaalia

 
 

150 g

kinkkusuikaleita

 
 

2 dl

kasvirasvasekoitetta

 

2 kpl

kananmunia

 
 

100 g

juustoraastetta

 

2 kpl

valkosipulinkynttä

 
 

Ohjeet

Pohja: Sekoita kaikki aineet keskenään. Laita valmis taikina vuokaan. Uuni 200 asteeseen ja paista pohjaa noin 10 minuuttia.


Ota pohja uunista ja lisää täytteet. Ensin parsakaali ja kinkkusuikaleet pohjan päälle. Valmista seos kasvirasvaseoksesta, kananmunista, juustoraasteesta ja valkosipulinkynsistä (pilkotuista). Kaada seos parsakaalin ja kinkkusuikaleiden päälle.


Piirakka uuniin (edelleen 200 astetta) noin 20-30 minuutiksi.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Pohja on kaksinkertainen koska vuoka oli aika iso. Pohjaan voi laittaa myös öljyä tai voita/margariinia mutta itsellä se jäi pois.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.