Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Tulinen aurajauhelihakastike

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

jauhelihaa

 
 

4

salottisipulia

 

3 keskikokoista

porkkanaa

 
 

1/2

aura-kolmio
(laktoositon)

 

400 g

chilillä maustettua
tomaattimurskaa

 

300 g

salsadippiä (tulisuus
maun mukaan)

 

vettä (tölkkien
huuhdelientä)

 

1 iso

tomaatti

 
 

Ohjeet

1. Ruskista hienonnettu sipuli ja jauheliha. Lisää kuoritut ja raastetut porkkanat. Sulata joukkoon puolikas Aura-kolmio.


2. Lisää tomaattimurska ja salsadippi. Ohenna kastiketta vedellä oman mielen mukaan.


3. Pilko tomaatti vielä pieniksi kuutioiksi ja lisää kastikkeeseen hiukan ennen tarjoilua.


4. Tarjoa pastan/perunoiden kanssa!

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Aurajuusto pehmentää tulisuutta jonkin verran joten chiliä voi lisätä erikseenkin. Hyvää oli!

Tekijän kommentti

Niin ja tästä tulee sitten aika iso annos, 2 aikuista syö noin 3 kertaa!

ElnaK 27.08.2008 klo 18:41

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.