Herkullinen mansikkapiirakka

30 - 60 min

Jälkiruoat Kasvisruoka

Raaka-aineet

POHJA
300 g	margariinia
2 dl	sokeria
2	kananmunaa
6 dl	vehnäjauhoja
2 tl	leivinjauhetta
TÄYTE
2 prk	kermaviiliä
1 dl	sokeria
2	kananmunaa
2 tl	vaniliinisokeria
	mansikoita (pakaste tai tuore)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.

Vaahdota margariini ja sokeri. Sekoita joukkoon munat yksitellen. Sekoita joukkoon jauho-leivinjauheseos. Painele taikina jauhotuin sormin leivinpaperoidulle pellille.

Levitä mansikat taikinan päälle. Sekoita täyte ja kaada se mansikoiden päälle.

Paista uunissa n. 30 minuuttia ja herkku on valmis.