Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Kana-juurespata 2

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

kanafile-juurespata
uunissa:

 

3

kanafilettä

 
 

4

perunaa

 
 

3

porkkanaa

 
 

1

sipuli

 

1

valkosipulin kynsi

 
 

voita tai öljyä
paistamiseen

 

2 dl

vettä

 
 

2 rkl

spanish chicken pot
-maustetta

 

Ohjeet

Leikkaa fileet kahtia ja laita ne muovipussiin. Pussiin öljyä, Spanish Chicken Pot -maustetta, valkosipulia pienittynä, soijaa, suolaa ja rippunen sokeria. Anna marinoitua seuraavaan päivään. Kääntele pussia välillä.


Seuraavana päivänä kuivaa palaset ja ruskista ne rasvassa. Kuori perunat, porkkanat ja sipuli ja leikkaa lohkoiksi. Ruskista juureksiakin vähäsen. Laita kaikki uunivuokaan ja kaada päälle kuumaan veteen liotettu Chicken Pot mausteliemi. Anna vuoan olla uunissa vaikka pari tuntia. Lämpötila 150 astetta.


Tarjoile raikkaan salaatin kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Suussa sulava, kun antaa vuoan olla tarpeeksi kauan uunissa miedossa lämmössä.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.