Kumppanit

Mökkiläisen iltaherkku

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

miedosti suolattu
broiskun rintaleike

 

kanttarelleja

 
 

suolaa, pippuria, voita

 

lisukkeet mielen mukaan

 

Ohjeet

2 annosta

Poista leikkeestä nahka ja luu.


Viillä pitkältä sivulta alkaen leike, että saat kaksi ohutta leikettä. irrota varsinainen file tarvittaessa


laita voita pannulle ruskistumaan ja fileet paistumaan. Lisää hetken päästä kanttarellit ja käännä lihat + pippuroi molemmin puolin. Lisää sienille hiukan suolaa.


Kypsää muutamassa minuutissa..


Nautiskele pihakeinussa luontoa kuunnellen

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Helppoa ja maukasta, eikä ollut edes itikoita!

Tekijän kommentti

Ei ne itikat varmaan edes maistu millekään ;), mut tuo annos maistuis kyllä mullekin! :)

Jelho 25.08.2008 klo 19:52

Ei ne itikat varmaan edes maistu millekään ;), mut tuo annos maistuis kyllä mullekin! :)

Jelho 25.08.2008 klo 19:53

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.