Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Kahvi - saksanpähkinävaahto

Helenan leivokset

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

200 g

voita

 
 

n.3 1/2 dl

vehnäjauhoja

 

3 rkl

kermaa

 
 

TÄYTE:

 

100 g

mantelijauhetta

 
 

3

valkuaista

 
 

2 dl

hienoa sokeria

 
 

Ohjeet

20 annosta

1).Nypi rasva ja jauhot.Lisää kerma ja se sekota taikina nopsasti.Laita taikina jähmettymään kylmään n.30 minuutiks.

2).Kauli taikina n.1/3 cm:n paksuseks levyks.Ota siitä pyöreitä kakkuja ja vuoraa niillä pienet leivosvuoat.

3).vatkaa valkauaiset kovaksi vaahdoksi ja sekota mantelijauhe ja sokeri vaahtoon.

4).Laita jokaisee vuokaan lusikallinen täytettä.

5).Kypsennä leivokset uunissa vaaleen ruskeiks.Jäähdytä jonkin aikaa uunista ottamisen jälkee ennenku otat pois vuoasta.

Uunin lämpötila 200 astetta ja paistoaika 15-20 minuuttia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Mummin resepti kätkön aarre.Suussa sulavan hyviä ja ei turhan monimutkasia valmistaa

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.