Sieni-lasagnerullat

30 - 60 min

Alkupalat Pääruoat Gluteeniton Kasvisruoka

Raaka-aineet

3	lasagnelevyä
2 l	vettä
1 tl	suolaa
	soosi:
1 l	sieniä
1	sipuli
	voita
1 tlk	tomaattimurskaa
	suolaa
	mustapippuria
	hippunen sokeria
1 dl	tillisilppua
2 dl	ruokakerma gogreen
	Maizena-suurustetta
	juustoraastetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Puhdista ja silppua sienet. Hienonna sipulit ja kuullottele sipulit ja sienet voissa. Kaada joukkoon tomaattimurska ja mausta suolalla, pippurilla ja hippusella sokeria. Lisää tillisilppu myös. Anna seoksen muhia pannulla15-20 minuuttia. Lisää ruokakerma ja saosta Maizena-suurusteella.

Keitä lasagnelevyt vedessä "al dente" eli ei liikaa ja leikkaa ne puoliksi. Levitä palasille sienikastiketta ja rullaa levyt. Laita rullat uunivuokaan ja sirorttele rullille runsaasti juustoraastetta. Laita vuoka uuniin 225 astetta 15-20 minuutiksi, että juusto sulaa ja saa hieman väriä.

Tarjoile!

P.S. Sopii myös tapas-pöytään.