Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Jauhelihakeitto broilerista

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1,5 l

vettä

 
 

1-2 kpl

lihaliemikuutiota

 

5 kpl

perunaa

 
 

1-2 kpl

porkkanaa

 
 

1 kpl

sipuli tai n. 10 cm
pala purjoa

 

lanttua, palsternakkaa
ja selleriä oman maun
mukaan

 

½

paprikaa

 
 

2 kpl

laakerinlehtiä

 

2 kpl

maustepippureita

 
 

300-400 g

broilerin jauhelihaa

 
 

1 kpl

kananmuna

 
 

1 tl

suolaa

 

persiljaa

 
 

Ohjeet


  • pilko kasvikset ja juurikset sopivan kokoisiksi paloiksi

  • lisää vesi kattilaan ja siihen lihaliemikuutiot, laakerinlehdet sekä maustepippurit ja pilkotut kasvikset

  • kiehauta noin 10 minuuttia

  • tee sillävälin jauhelihasta kananmunasta ja suolasta seos ja pyörittele pieniä lihapullia

  • lisää pullat varovasti kiehuvaan liemeen yksi kerrallaan

  • anna kypsyä vielä 10 minuuttia

  • tarkista maku ja koristele persiljalla

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.