Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Tomaattiset uunileivät

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4 kpl

ruispuikuloita tai
ruispaloja

 

2- 4 rkl

punaista pestoa

 

8 siivua

saunapalvileikettä

 

200 grammaa

mini- tai midi-
luumutomaatteja

 

70 grammaa

mozzarella
juustoraastetta

 

Ohjeet

2 annosta

Jos leivät ovat kuivia kastele ne vedessä. (käytännössä teen näin aina)


Laita leivät pellille leivinpaperin päälle.


Levitä leiville punainen pesto


Laita jokaiselle leivälle 2 siivua saunapalvia


Leikkaa tomaatteja hiukan pienemmiksi ja levitä tomaatit saunapalvin päälle


Lopuksi levitä leiville juustoraaste


paista uunissa 200 asteessa noin 10 minuuttia


Sain idean Annen kuivista leivistä. Huomasin että tuo maitoon tai veteen kastaminen tekee kuivastakin leivästä hyvää. Laitoin tämän reseptin talteen, koska mies piti näistä erityisen paljon..

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kuva on huono kun ei riittänyt valo ilman salamaa. Leivät oli kuitenkin hyviä. :)

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.