Sulje ikkuna

 
     

Samankaltaiset reseptit

Jokirapusalaatti

Jokirapusalaatti

Nicole

Maku - salaatti

Maku - salaatti

Teya

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Jokirapu - Mätisalaatti

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

jokirapuja (pyrstöjä)

 

(kirjo-) lohen mätiä

 

tilliä

 
 

sipulia

 

Kastike:

 

1 osa

maustamatonta
tuorejuustoa

 

1 osa

majoneesia

 
 

kermaa

 
 

karkeaa merisuolaa
myllystä

 

jauhettua ruusupaprikaa

 

sitruunamehua

 

jauhettua chiliä
myllystä

 

Ohjeet

Laita ravunpyrstöt valumaan. Sekoita tuorejuusto ja majoneesi hyvin vatkaten. Notkista kermalla. Mausta makusi mukaan. Kuori ja leikkaa sipulia hienoksi. Hienonna tilliä ja sekoita kumpikin kastikkeeseen. Purista jokiravunpyrstöt kevyesti nyrkissä ja laita puhtaaseen kulhoon. Lisää hiukan kastiketta pyrstöjen päälle ja nostele 2 lusikalla hyvin sekoittaen. Lisää mätiä, sekoita ripeästi ja lisää kastiketta makusi ja käyttö -/ tarjoilutavan mukaan... koristele esim. tillinkukilla ja hiukan mädillä...


Tarjoile alkuruokana, pääruokana perunoiden kanssa, juhlaillallisella keittiön tervehdyksessä, canapeena aasialaisilta lusikoilta - tämä on moneen lähtöön...

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Nopeasti 10 minuutissa näyttävää juhlaan ja arkeen...

Tekijän kommentti

Mitä herkkua! Rapuja ja mätiä samassa seurassa, varmaan hyvää.

Fasaani 22.08.2008 klo 17:11

Jos asuisin teilläpäin tulisin kyllä työmaalles kuokkiin.

muari 22.08.2008 klo 17:30

Vau, mitä herkkuja. Peukku, ihan rupeaa kuolaamaan.

kkr 22.08.2008 klo 18:11

Eipä se pää siellä tyhjään raksuttanut kun tommonen herkku syntyi. Upean näköinen ja ihan varmasti tosi hyvää;o))

naija 22.08.2008 klo 19:14

Voi hyvät hyssykät mitä herkkua!!!

Påla 22.08.2008 klo 19:46

Todella hyvää!

Sannikka 23.08.2008 klo 08:17

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.