Pikka
Raaka-aineet
| 5 dl | kiehuvaa vettä |
| 1 kpl | lihaliemikuutio |
| 1 dl | tumma soijarouhe |
| 1 dl | rikottuja ohrasuurimoita |
| 200-400 g | vuohenjuustoa |
Jaa resepti
Ohje
Keitä vesi ja murenna sekaan lihaliemikuutio. Lisää lihaliemeen soijarouhe ja rikotut ohrasuurimot, sekoita.Lisää esikeitetyt, kuutioidut punajuuret. Kaada voideltuun uunivuokaan.Peitä pinta vuohenjuustoviipaleilla.
Paista uunissa 175-200 asteessa n. 30-40 min. Ota pois uunista ja anna vielä tekeytyä alumiinifoliolla tai kannella peitettynä. Nauti sellaisenaan tai vihersalaatin kanssa.
Soijarouheen asemasta voi toki käyttää halutessaan ruskistettua jauhelihaa.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään